Выпускник института имени В.И. Сурикова (его преподавателем был К.М. Максимов), член Союза Художников СССР Щербаков начинал как многоплановый и многожанровый художник. С 1959 года он начинает активно участвовать в московских, всероссийских, всесоюзных и международных художественных выставках. Воспитанник «московской школы» он постепенно обретает собственный неповторимый живописный язык. Его отличает интерес к казалось бы простым «неприхотливым» сюжетам и темам. Но при этом все внимание автора в его картинах сосредоточено не столько на происходящем, сколько на соотношении света и тени, тончайших тональных переходах и цветовых нюансах. 

В его городских пейзажах есть обычные улочки («Улица»). Мягкий, теплый колорит работы наполняет солнцем и светом небольшую улицу столь любимого художником города. Крыши домов, фигурки людей, деревья, даже асфальт выписаны автором с любовью и особым колористическим пристрастием. Летняя Москва на его картинах «Красная площадь», «ВДНХ», «На ВДНХ» пронизана солнцем и нежным теплом. Она предстает зрителю в совершенно забытом облике, какой она была в далеких 60-х. Для манеры его письма этого времени характерна особая, подчас кажущаяся грубой, фактурная лепка крупными мазками, сложные колористические переходы.

Его пейзажи «У моря», «На пруду» отличает пристальное внимание к переменчивым состояниям, которые он с большим мастерством передает тончайшими цветовыми нюансами. Скульптурная лепка морских волн, закатных лучей и детских фигурок передает ощущение  наполненности энергией и радостью. Природа в образном мире художника полна неисчерпаемого многообразия и эмоциональной силы.

Произведения Владимира Щербакова хранятся в Государственной Третьяковской галерее, Государственном Русском музее, Российском представительстве ООН (Вашингтон, США), в частных собраниях России, США, Канады, Австралии, Японии и других стран.

Марина Щелокова